De blaarkop is ouderwets goed. Deze multifunctionele kwaliteitskoe heeft meerwaarde voor boeren, burgers en buitenlui. De blaarkop kan de spil vormen in een duurzame keten in Nederland. Dat is de conclusie van het LEI-rapport 'De blaarkop: ouderwets goed.'
De blaarkop is een dubbeldoelkoe. Dat maakt hem minder geschikt voor specialisatie en schaalvergroting op het gebied van melk- of vleesveehouderij. De blaarkop biedt wel een alternatief voor veehouders die niet meegaan op de weg naar schaalvergroting en intensivering. Sterke punten van de blaarkop zijn onder andere soberheid, hoge zelfredzaamheid, lage veeartskosten, goede vruchtbaarheid en goede vlees- en zuivelkwaliteit. De blaarkop is geschikt voor inzet bij natuurbeheer en multifunctionele landbouw.
De Kruidenier Groep heeft opdracht gegeven tot een verkenning die in 2009 is uitgevoerd. LEI wageningen UR en CREM hebben de inventarisatie van de mogelijkheden van de blaarkop in moderne tijden en in ketenperspectief uitgewerkt en bestaande kennis over de blaarkopkoeien gebundeld. Hieruit blijkt dat er momenteel nog weinig wetenschappelijke kennis is met betrekking tot de blaarkop. Praktijkervaringen zijn er wel.
Details | Volledige tekst
ARTIK+ voor Groen Kennisnet
11 November 2013
ARTIK+ wordt per 1 januari 2014 vervangen door Groenekennis
Per 1 januari 2014 wordt ARTIK+ vervangen door Groenekennis, Informatie voor professionals in voedsel en groen.
De collectie ARTIK+ blijft vindbaar in het zoekresultaat van Groenekennis.
Pas uw favoriete links alvast aan en voeg Groenekennis toe als favoriet.
Groenekennis, Informatie voor professionals in voedsel en groenhttp://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis
23 JUNI 2010
Groen Kennisnet gelanceerd!
Het vernieuwde portaal Groen Kennisnet is 22 juni officieel gelanceerd in aanwezigheid van minister Verburg. Het hart van de site is een krachtige zoekengine (Lucene SOLR) die onder andere Artik+ full text toegankelijk maakt. De belangrijkste documenten worden in de vorm van nieuwsberichten op de voorpagina getoond.
Het nieuws op deze ARTIK+-blog zal daarom niet meer worden aangevuld. Volg kennisgerelateerd nieuws vanaf nu op www.groenkennisnet.nl ! De recente berichten worden ook onder dit bericht getoond. Voor nieuws per thema zie het themaoverzicht op Groen Kennisnet.
Groen Kennisnet Nieuws
11 mei 2010
De Blaarkop: ouderwets goed
Gepost door DPS Bibliotheek Wageningen UR op 11.5.10
Labels: Melkveehouderij, Ondernemerschap
Geen opmerkingen:
Een reactie posten