De ambitie van het A-programma 'Groene Kennis voor burgers' is om groene kennis op het gebied toegankelijk te maken voor burgers en niet -groene instellingen. Het KIGO (kennisverspreiding en innovatie groen onderwijs)-project "De stadsboer" van het AOC Friesland past hier goed bij. Doel van het project is om de kennis van, en het plezier over het (zelf) verbouwen van eten weer op het bord van de burger terugbrengen. Dit kan door burgers een actieve rol te laten spelen bij het produceren van goed voedsel. Voor dit KIGO-project is een dossier gemaakt waarin alle informatie over het project en stadslandbouw is samengebracht.
De stadsboeren in het KIGO-project zijn studenten uit het groen onderwijs en burgers met een stuk eigen grond die hierop een moestuin willen aanleggen. Het ontwerpen, aanleggen en inzaaien gebeurt in goed overleg tussen eigenaar, student en docent. De student helpt bij de aanleg van een moestuin in de tuin van particulieren, samen kiezen zij de gewassen, die de student levert en inzaait. Met andere woorden: De student biedt een servicepakket van kennis en kunde, maar de burger verbouwt zelf de gewassen. Het Groene onderwijs deelt zo haar kennis.
Dossier De Stadsboer in Leeuwarden | Alle dossiers in Artik+
Geen opmerkingen:
Een reactie posten